Cugnaux dérive du mot Cugnala. Il s'agissait d'un quartier boisé situé dans la partie centrale de la commune. Les personnes des alentours venaient y faire des coins (cuno en patois). Ils nommèrent ce quartier Cugnala dont la traduction patois pourrait être cuno gna ala (des coins il y en a là). par usage le mot Cugnaux serait devenu la traduction patois de Cugnala !

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Extrait de la monographie communale des archives départementales ; Texte établi par l'instituteur de l'époque Th. Proudhom en 1885